2020年01月07日 コラム ウコンエキス末 高純度のクルクミンの多くは染料や添加物の色素として製造され、利用されています。日本では、染料用途ではなく食品原料として使用・販売する為に、特定の抽出方法で作る必要があります。 当社は、 食品原料として扱えるグレードで、クルクミノイド95%以上、その内クルクミン70%以上のウコンエキス末 を輸入しております。